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食材、营养、美味
幼儿饮食关系到幼儿的生长发育，也是影响幼儿健康的 因素之一，饮食习惯的好坏直接决定着幼儿以后的成长健康，哈沐德早教中心精心为每一位幼儿制定了营养食谱，保证幼儿的健康成长。
第五十二周儿童营养食谱
05.30-06.02
Mon.
星期一美食
上午点心（MorningSnack）
巴氏鲜奶
葱油花卷
美味午餐（DeliciousLunch）
百叶结烧肉
糖醋包菜
青菜鱼丸汤
大米芝麻饭
下午点心（AfternoonSnack）
蔬菜面
香蕉
Tues.
星期二美食
上午点心（MorningSnack）
巴氏鲜奶
鲜肉烧卖
美味午餐（DeliciousLunch）
芙蓉鸡片
蚝油生菜
紫菜虾皮汤
大米燕麦饭
下午点心（AfternoonSnack）
蒸红薯
水果黄瓜
Wed.
星期三美食
上午点心（MorningSnack）
巴氏鲜奶
水晶桂花糕
美味午餐（DeliciousLunch）
玉米炒虾仁
青椒炒鸡蛋
冬瓜海带汤
黑米饭
下午点心（AfternoonSnack）
馄饨
火龙果
Thur.
星期四美食
上午点心（MorningSnack）
巴氏鲜奶
奶黄包
美味午餐（DeliciousLunch）
大白菜烧牛肉
地三鲜
西红柿鸡蛋汤
软米饭
下午点心（AfternoonSnack）
贝贝南瓜
苹果
注：每周食谱会根据当日食材采购情况做必要调整。
营养分析
冬瓜海带汤是一种营养丰富，并且能够补充人体许多微量元素的一道菜，并且因为冬瓜以及海带的特性，能够对人体有极大好处。从中医角度来讲，这种冬瓜海带汤具有降逆止呕、软坚散结、清热利湿、凉血解毒的功效。不但可以加速身体内废物的排除，而且可以缓解因上火而导致的口舌生疮。而从营养学的角度来讲这种冬瓜海带汤中的蛋白质、脂肪、碘离子、膳食纤维比较丰富，能够促进肠道蠕动，预防甲状腺肿大。
冬瓜海带盐姜丝鸡精
烹饪方法：
1.将水倒入锅中，放入海带煮45~50分钟。
2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟（可以在这个时候加入姜丝，防寒）。
3.将少许盐和鸡精放入汤中调味，起锅，即可做到色香味俱全。
（此道菜简单易做，要注意的是海带和冬瓜都是寒凉的食物，在夏秋之交不宜多食）
END编辑、撰稿：乔德慧审核：范晓波
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