白癜风病会传染吗 http://m.39.net/pf/a_4722919.html
小侠说:
吃鸡,就得简单吃,复杂就糟蹋了
鸡汤、白切、盐焗都Ok
原汁原味,才能吃出鸡的鲜嫩
但小侠不爱吃白切鸡,太淡!
其它又上火~
so...还是吃盐焗鸡 了!
你说用盐焗鸡粉来做?
NO!!那是对盐焗鸡的侮辱!
要做到皮脆爽,肉嫩滑
连骨头舍不得扔
一把盐足以!
电饭煲版盐焗鸡食材
半只/1只鸡、半碗水*2、1勺半盐、葱花、芝麻、其它自己喜欢的调料
步骤
1.把菜场或超市买杀好的鸡(不用切),清水洗净,再用盐抹遍鸡身;
2.电饭煲洗净擦干水,把鸡放进电饭煲内,不放水,按下普通煮饭键煮;
3.待煮饭键跳至保温,打开电饭煲鸡看到已经有些金黄啦!(别急!还没完);
4.倒入半碗水,按下普通煮饭键再来一次;
5.待煮饭键跳至保温,把鸡翻过来,倒入小半碗水, 一次按下普通煮饭键(这时候可以加自己喜欢的调料);
6.待再跳至保温,盐焗鸡就做好啦!
7.刚出锅的鸡有些烫手,用筷子将鸡肉分成小块(不怕烫也可以手撕),再拌入电饭煲内的鸡汁,撒葱花/芝麻超美味!
艾玛,整个过程都好香好香!
恨不得立刻开盖拆骨剥皮呀喂
深圳美食圈可以置顶啦!
不知道去哪找好吃的?
这样操作轻松解决
很开心能成为你