世界上的美食可真的是越来越多了，没事，一直在被发展一直在被发现也一直在被创造，不知道大家都喜欢的一种美食呢？或者是让大家有哪些忘不掉的美味呢，今天小编想要跟大家分享一下小编最喜欢的一种食物就是鸡翅，对于鸡翅小编真的是百吃不厌。不管走到哪里都要点上这样，一份鸡翅来吃。小编的朋友都说，小编是吃鸡翅的狂魔，可以看出来，小编是有多么喜欢爱吃就吃了。
小编吃过的鸡翅种类也真的是非常非常的多，不管是可乐鸡翅还是一些红烧鸡翅还是烤鸡翅，小编都非常非常的喜欢吃，好像鸡翅就是有一种魔力，对于鸡翅来说，小编还是最喜欢的一种，就是盐煎鸡翅，相信很多人都没有吃过这一种的鸡翅，今天小编就想跟大家分享一下这道鸡翅的做法，对于这么喜欢吃鸡翅的小编来说，做鸡翅肯定是不在话下的，那么就快点准备好鸡翅的材料，跟着小编一起来学做一下这一道，小编非常喜欢的盐煎鸡翅吧，相信它的味道肯定能够震撼到你。首先，我们去了买回来一些鸡翅中，这些在很多商店里面都有卖的，大家就买那种在冰箱里面放着一大的就行，一袋里面应该有十二个或者是十六个，每一次小编就是买上这样一袋就够小编自己吃了，不过，如果大家胃口比较小的话，这样一袋也是可以的。
首先，我们买回来鸡翅中，接着我们先把鸡翅中，放在盆里边，认认真真地洗干净，因为在冰箱里面速冻的鸡翅中也有许多不干净的地方，之后，我们把鸡翅中捞出来放在一边，控干水分。接着我们在里面放一些盐，然后充分把他们抓匀，对于这个盐的量，大家就跟着大家口味的轻重来说，如果大家喜欢重口味一点的，就多放一点点的盐，之后，我们把这个鸡翅中，放在冰箱里面冷藏，在冰箱里边腌制差不多六个小时以上就可以了。小编建议大家一试，晚上的时候，把鸡翅腌上，到第二天早上就可以做着吃了。
腌制时间之后，我们从冰箱里面把这些及时拿出来，然后放在水下边冲洗干净，肯定很多人会有疑惑，为什么要冲洗干净，其实这是因为只有冲洗一下，这样才能保持鸡肉本身的味道，冲洗干净之后我们，把它放在一边控干水分，接着我们拿出我们家里常用的平底锅，在一边放上一层有多可以了，有需要太多，接着我们把每一只鸡翅挨个地放进去，一定要用小火慢慢的来煎制他们。等到见了这一面变成金黄色的时候，我们就可以翻到另一面，进行继续，监制，等到两面都变成金黄色的时候，这样，盐煎鸡翅就做好了。
接着，在上面放了一些孜然粉，或者是黑胡椒粉，也是非常好吃的，如果大家喜欢番茄酱的话，也可以在上面挤一点番茄酱，不过，小编最喜欢什么都不放，因为这样才更原汁原味，吃起来口感也更好，出的都是鸡翅本身的味道，所以，小编建议大家在上面放调料的时候一定要少一点，不要掩盖了鸡翅本身的味道，这样慢慢煎出来的鸡翅肉质非常的鲜嫩，而且，口感也真的非常非常的好，不知道大家喜不喜欢吃鸡翅呢？如果喜欢的话，就快点学起来吧，小编相信这样一道盐煎鸡翅肯定不会让大家失望的。