大家好，我是阿普若。我本人称，芝加哥IIT数学系自认厨神。用我这些年学过的偏微分方程，掐指一算，我来美国已经六年了。你要让我用Matlab给你建个模。不，对不起，我不可以。但是，你要扔给我一只鸡几颗土豆。我分分钟给你变出一道大盘鸡，顺道给你做一个皮带面。按照中国地图来说，新疆手抓饭，东北地三鲜，海派红烧肉还有糖醋小排。川式麻婆豆腐，湘菜小炒肉。广式煲仔饭，西安肉夹馍。按照世界地图来说，中国的包子饺子锅贴糖油酥饼，西式的各种甜品曲奇蛋糕。在这不长不短的六年留学生涯里，我多多少少都有些许涉猎。（这不是我，这是欧阳娜娜）（ Vlog是做法式奶油炖鸡）随着欧阳娜娜在自己vlog里展现出的做饭日常，还有王源ins里越来越多的自己动手丰衣足食系列...（王源Ins）我们海外华人的厨艺水平，慢慢浮出水面。还记得去年那个在国内半夜时间，打电话找妈妈做番茄炒蛋的孩子吗？那个视频无疑是在蔑视我们的厨艺，如果是我打了那个电话会怎样？我妈只会把我大骂一顿并且问我“你看我像不像西红柿炒鸡蛋？”没错，生活的艰苦，还有中国人苦什么，都不可以苦舌头的心。练就了很多很多海外留学生的厨艺。（图片来源于网络）而厨艺并非一日练成，我们都是和打怪一样，一层一层练到如今厨神的。菜鸟级：风里雨里，不如叫个外卖吧大家都说大学食堂环境艰辛，而北美大学食堂那是苦中之苦。汉堡，薯条，沙拉还有三明治，堪比PandaExpess的中餐。相信我，不出半学期，你就会受够这种艰苦。然后，你便开启了点外卖或者外食之路。生活在大城市的还好，但是不出一个学期，你就会发现。你已经吃烦了学校周边的餐厅，你甚至可以通过这学期的拉肚子数据精确排行榜，选出学校周边卫生环境最差的10位选手。生活在农村就更难了，你只需要半学期就可以评选出 。新手级：老干妈在手，天下我有。吃了一学期的外卖，你看了看自己的钱包，又看了看脚下的称，你确信，不是钱包空了，不是体重彪了，只是前天通宵写paper，眼花了。然后你便下定决心，做一个食神。奈何能力有限，你还是将手伸向了那位美丽动人的女神。没错，就是这个女神，陪伴着你度过了无数个饥饿难耐的赶due夜晚。但老干妈会是你的归宿吗？不，你受够了老干妈拌饭，老干妈拌饺子，老干妈拌pizza，老干妈拌一切。你把目光投向了速冻饺子，速冻包子，康师傅红烧牛肉面，TradeJoe‘s的速食宫保鸡丁………但他们，可以满足你的味蕾吗？熟手级：我的天下，厨房当你吃遍了速食，国民女神在你眼里渐渐没了最初的光彩。你决定要自己拯救你的味蕾。然后你就踏上了 次自己买菜的路途。打开“*厨房”，输入菜谱，购买葱姜蒜，牛肉，土豆，鸡翅还有娃娃菜各种香料。最终，你终于做到了，你自信满满地站在了灶台旁边，今日，你就是中华小当家。但现实和理想的差距，就像是学霸和我。你错把盐当成了糖，把醋当成了酱油，土豆烧牛肉变成了糖醋牛肉。五成熟红烧鸡翅是外焦里嫩，上汤娃娃菜成了水煮娃娃菜还有一股浓郁的洗洁剂味，哦，洗完锅你忘记冲了。饭没吃上不要紧，你专偷看了一眼锅碗瓢盆到处飞，油盐酱醋满地撒的厨房，还有电饭锅里面那层又厚又硬的锅巴。那日，你眼角隐隐约约的泪光，不禁让人想起了炸了灶台的郭芙蓉。 级：厨神的进阶之路但你不愿意被现实打趴，倒不是因为意志力过人，而是你的味蕾在向你求救，再吃不到正宗的水煮牛肉，这日子真没法过了。你日日苦练厨艺，每日认真阅读“*厨房”，Youtube的推荐从美妆博主或者是游戏主播变成了*食*语，微博上
