梅城阿姨一分钟教会你做盐焗鸡只要一个电

灰密斯嫁给了王子,但请不要忘却她也是伯爵的女儿

港编昔日语录

盐焗鸡是客家驰名的菜色之一,

盐焗鸡保存了鸡肉充分的养分价格,

概况澄黄油亮,鸡香清醇,

并且香而不腻,爽滑鲜嫩。

正统的盐焗鸡做法对照繁杂,

并且用到的配料对照多,

梅城阿姨用电饭锅制做的版本就容易许多,

让零厨艺也能做出大牌菜!

做一只盐焗鸡听起来很繁杂,

随着做就很容易啦。

材料:整鸡一只,洗净擦干,姜一齐,切片,,盐30克(也许从超市采办盐焗鸡粉),小葱四根,料酒一些,花椒一些(不爱吃麻味的也许疏忽)

环节:

1、给鸡撒上点料酒

2、用盐给鸡做个马杀鸡。本来即是在鸡满身高低匀称涂抹上盐也许盐焗鸡粉

3、撒上点花椒粒(不喜麻的也许疏忽)

4、给电饭煲底部抹点油,放上葱和姜片

5、把抹好的鸡放进电饭煲,再在上头放些姜片,葱段

6、等候30分钟至1小时,待鸡入味

7、按下电饭煲烧饭键便可。博主家用的带高压的电饭煲,抉择快煮就行啦。

(等电饭煲办事了却观察鸡能否熟透,要是鸡大肉厚,翻一面再快煮一次。按照电饭煲和鸡的巨细自我调理哦)

电饭煲里定会留住些原汤汁儿,

在汤汁儿里加点蚝油,

撒上些葱花,芝麻。

爱吃辣椒的也许再放些小米辣哦。

编纂:楠楠

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