佛教主张不杀生，因为按照六道轮回的理论，人与动物等会互相转生，因此动物也可看作是暂时堕落的人，杀害它们、吃它们的肉就不太慈悲。另外在佛教的《楞伽经》中还有永断五辛的说法，五辛是葱、蒜、洋葱、..菌菇煨豆腐-材料-老豆腐1块、油适量酱油、白胡椒适量香菇、杏鲍菇鸡枞菌、真姬菇白玉菇各适量-做法-1.准备好各种菇类~把大点的蘑菇都切片备用；2.老豆腐切成片，慢慢煎至两面金黄，可以稍微煎的硬一点~码在盘子里备用；3.把所有的菇类下锅干煸~4.等干煸至蘑菇表面有些湿滑并且变软的时候，加入油继续翻炒~5.然后加入酱油、胡椒翻炒均匀；6.加入适量的水~煨煮至汤汁收了一点~味道变浓；7.将炒好的蘑菇酱汁直接舀在豆腐上就可以吃啦~油焖茭白-材料-茭白3根、食用油10克生抽1勺、老抽半勺素蠔油1勺-做法-1.茭白去皮后洗净切滚刀块；2.调酱汁，生抽一勺，老抽半勺，素蠔油一勺，水一勺搅匀；3.锅中热油放入茭白翻炒至表面微黄；4.倒入调好的酱汁翻炒均匀；5.加半碗水焖一两分钟即可出锅。糖醋胡萝卜炒莲藕-材料-胡萝卜一根、莲藕半根白糖一勺、白醋适量盐适量、鲜蔬粉少许-做法-1.胡萝卜洗净去皮切小块，莲藕洗净去皮切丝；2.菜籽油下锅烧热，菜下锅；3.加入海盐和白糖翻炒一会加入白醋；4.出锅前加鲜蔬粉即可。地三鲜-材料-茄子1个、土豆1个青椒1个、食用油适量盐3克、糖1茶匙生抽2汤匙、水淀粉1汤匙-做法-1.土豆切厚片，泡入水中，茄子切块；2.碗里倒入生抽，糖，盐，清水和水淀粉做成芡汁；3.茄子和土豆片分别炸好；4.炒锅倒油，放入炸好的茄子、土豆片、青椒，稍稍翻炒；5.调配好的芡汁倒入；6.用大火快速翻炒均匀即可关火盛盘。凉拌杏鲍菇-材料-杏鲍菇2个、盐少许胡萝卜一小段、生抽一勺辣椒1个、芹菜少许麻油两勺、蔬果粉适量-做法-1.芹菜洗干净切成小段，胡萝卜切成丝；2.将杏鲍菇洗干净放入锅中隔水蒸；3.蒸熟取出，撕成细条；4.将芹菜和胡萝卜放入锅中焯下水；5.将所有食材全部放在一起加入少许盐调味；6.加入一勺生抽提鲜；7.放入两勺麻油少许蔬果粉搅拌均匀并放上辣椒点缀即可。枸杞栗薯甜汤-材料-红薯g、板栗g鲜百合15g、枸杞5g红糖3g-做法-1.去皮板栗倒入汤锅中，加入g清水；2.大火煮开后转中火，继续煮约20分钟；3.红薯去皮切小块；4.加入到汤锅中，再放入鲜百合，中小火继续煮约15分钟；5.拌入红糖和枸杞；6.续煮至红糖融化，即可出锅。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
