专治白癜风医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html衰弱成果:
胡椒粉:补血、护齿、掩护骨骼
食材用料:三黄鸡克
高度白酒一大勺
生姜15克
味精1至4小勺
香油一大勺
香油一大勺
姜黄粉二大勺
精盐一小勺
胡椒粉一小勺
菜谱做法:1.三黄鸡洗净沥干水份,用白酒淋在鸡身上,而且表里抹匀。
2.把姜黄粉、盐、胡椒粉、味精放入盘中。搅拌匀称成为盐焗鸡粉。
3.把盐焗鸡粉涂抹在鸡身上,鸡腹内也抹一层。生姜切片放入鸡腹内,腌制1小时。
4.把鸡用绳捆好挂起来,风干3-4小时。
5.把一张锡纸铺好表面刷一层油,放入三黄鸡。
6.锡纸进取包好。另取一张锡纸笼罩在表面,也包好。
7.谋划好粗海盐。
8.炒锅内放入粗海盐,中火炒制盐粒滚热。
9.沙锅提早烧热,先放入1/3的海盐。再放入包好的三黄鸡。
10.着末把悉数的热盐都倒入沙锅内,是盐齐全笼罩鸡的表面。着末把悉数的热盐都倒入沙锅内,是盐齐全笼罩鸡的表面。沙锅加盖放到炉子上,小火焗10分钟,把鸡翻面再次埋入盐中焗烤10分钟便可关火。
11.敲碎盐壳,掏出焗好的三黄鸡。
12.翻开锡纸,用毛刷在鸡皮上刷一层香油。
菜谱小贴士:锡纸上刷一层油再包鸡,掏出时鸡皮就不会粘在锡纸上。焗烤的火力不要太大,免得鸡皮焦糊。
免责表明:以上实质仅供参考
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