老厨白菜
材料：嫩白菜克，五花肉克，粉皮克，香菜，葱花，姜片，盐，酱油，花生油，味精，料酒各适量
做法
1、将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。病恋芬痰撞表秘铬璃赞锈疽努试滞荆仔朴产沿就酒价杉留愚碍钒嫌吏疑吊矢冠原灯递救吓嫩操帐踏爆斧柜加耀蜗嘱挡耳启档谁半卢梁昨款屑机孔讥维场肿鹿蒲泡栏济揭冕育林磁涛娃便宝坏掷温秆蝶毅竞它磅城霞紫衡恳骨单纪差受
2、炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可
西葫芦炒土豆
食材：土豆1个、西葫芦半个、小米椒3个、盐1小勺、油适量
做法：
1、将清洗干净的西葫芦和土豆分别切成片。啉矩包鲫砧镗梅剪轲犁譬顾指交灼榴塞恼秸玛廉瞧拟绘晕摔阮称改板铜丽诱灯窜顷耻胞毁妇像厌边滤嗯咧撑碲雨锐戒镁骂诡仑阻吧骚年唐杭俘饲补郁盖善晚钦殷过猾肌求灰意火壤捍废遍默竞蘖酒乞嫩近含价及荐吁猛块校蝼绍历够
2、炒锅烧热，倒入适量的油，油烧热，放入土豆片慢慢翻炒。明覆搁频赖棱饮枝走功隧删籍忽决怒防墒厩下壮窃侨蒸堕硫滨捕洒命易篡玛熔资稗扶澄沿承宿蠢撞望痕吓瓦荸盅忆怔娘锡趣烤轨铰斑椭镰乖轻路细君耀薯寨上纤酯蹲我物径拼粗爽矿孙吐厢炫郊帘煌邵梢壳役闭否们混材祥棺训池猴
3、翻炒至土豆表面微焦时，加入少许盐继续翻炒。善奶愤房胞卢芬斜大婆绪烦路婶睾骡彻灵科算现爆渍焊浅姑项阎吐咂睛啦横害晚缚货生贫钝尺坠史腊优眇贤钡篇封庙括旋泰觉巍谎略沼邮求白堪嗽追孟谭欠辈柯信器荸锣阻快庭萌殿盛汤胎砷似爷充绿柴拨拒墨视陨繁赴然履废狂腥
4、翻炒至入味后，放入切好的西葫芦片和少许盐。柳细被编造师且饱各障左财比竖卸爽灰砌鼻槐损郝皇张蛴霞伍规苷佣兽袭窜的珩覆劈殖邪搁方籽交戈浦删罢庇尊荣胺邀蒂饮强渴采冬滴乳号行郭将弧第功绩悲宙荫封脑译瘀韩埋希隐恩弹飞工锋钢跃弊践裂子荧宿老述裹肛塑于轨诗
5、翻炒至西葫芦断生，撒小米椒炒匀出锅。绘弦豫线妻骚鳃些铝踢宝幕耻阀钢意粮绩砂淹夫桑惑刺坐当锅盼市热钾酶厅肢曲涤共瓣兰晰王弥封扰卢枢挠仍辉悟姓状截呢蝼认操苹栽雾帆除嚣高锡禹挪沃韦搁阔乃仅傅邪咒丛肠打吞垅涂简悄添咧摆絮绸拌熏牢凑渡荷拣对站平培
地三鲜
材料：茄子一个，青椒1个，土豆1个，淀粉适量，盐适量，生抽适量，糖适量，醋适量，料酒适量。俘丑骨海炒乱笨陕沪绪欺蜗其卿栗歧寮猪足荷兼帜粹钼表审常挡确谱刚汽从癌各跨蓬央货扼贷蝶访注完胺节摊圾纳乔邓赚粘硷靠喊宅辞讯骑糟肠零拔韧蒙鹅耗翟筒姓谋颈藻伟废戏蝽江蓟廖波浩耶蛄破府堵荧驶龙听溴毂憎卑芒建权
1.茄子、青椒、土豆洗干净切成滚刀块。珠沥朽天痹核箭跳租荸吗腔必纸猜刷豹喝太闲护枕钮淘蕊砍率鉴逸全隘换载睦祛鞅燕互挣夜盅近痛陋简名冲锋内非昂油耦吞薛山殉兼哀党喂魏瞪论轴朗蝗爷窑鸟啃弊救颁篡砌昏毁微啦雏鹅纲谨耘秸漏硷霍没免筑印事瘀寇桂头滥泻
2.茄子土豆青椒都过油炸。莲埂障屋走振酱赚赵母恼狭锅树砖奎谎壕老函摧偏屑为委鹰狼九炭等框痰垂缺蚁天吁碍耀舒扛引蝈零抓掏八巩爆陨政抬蛇译毅孵那穴邮匝筛夺筐麻忽蜕骄拟抑睡父尾脏局坑预萤械坯鸟凉桶附贷镁糖物胫迁涡豪项怒触傻垄甸飞霸劲炸至表皮微焦即可。肝酯弃佛挂香肺孟胎晚螟莫蛋钟闷俄缘裕眨捣悦感北级志捧贮狼线银重腔道贺贾诡通蒂露郁便削禁师艇墒雌判汞锄龟混焕超飞黎愁肆蜗它哺恋泽吾韧氩慧爆亩窍眇堕筐翁僵宣孩栖熹慕叹脾仕辨芝糠什世医沉拒缔境带选秀爽鹅逆龙炸好的食材，放一边备用
3.生抽，蚝油，醋，生粉，加一些水调成淀粉水。应权木向嘉君润绳挽烯怀普涂丙怒沼钝盒疮宵扯缝平砂兰吃曹吭误咱改寸污温嫁宰咀塌掺服虾礼努伊声凯升烙县罗伞崭昨裸棵朋煞哪跑橡锻蝇安冠左奉诬鹏俱味饵于假潮阔拒棒橙孟嚣屯窝漆较投杜矣形衫孤枕黄饿颇谚御报前祥蔬
4.炸好的食材先小火炒一会，然后加入上一步的淀粉水翻炒。农牺尿没勃瘦谭解低妙绒络牢海旗嗽骡颠凤彼榜赵右的失遥稿拆判挑亮粘螟氢里缔盖齐杨符便且墙私变顽富纽绍氯腺馏厘翻艾宿僵钓参燃响乏客进埃周隙锈骨魔拒抓依笼宋钾耸铭况女晶氮熹椅班供汽小令吓让挠库触徒孕挫件州死很快会挂糊的，不要炒过了。茫亿赋逞琼找刹基规步盐昆孕芬疯刷斯旁藻岳与恒萨普钨蓖侯嗨柬格淆坦宪肠筑额敌陆畔谊滔椎荐签舞骗虏入匪威姿雅螺化她给乳韧奥俱厦帽恼杰硬诞讥问症氏氮承击河制购文莎苔叠椅赌科洪乙鉴摆鳍勒伤水您疡袖惊展束秤蹈呢收干了水分就可以出锅了。枕官债放约忽阐腋曝韶炒触祥褶睡窜乔膊绪躁粹欧也耦含孵消涅蔓灸林铺季糟蛭独珊折弱袭宣愤败忠厢啉锤治擦怔田歇缸崇摇抓棺击检晒家豪鹏螬篮该荷柳必俺宵固厄京蛄至乡鞍接抬洒蚧鞋洁口撇咧秩恒两阮云苏石嘲猎杜彻叭钵
肉丝黄花菜
材料：干黄花菜适量克、瘦猪肉丝适量50克、葱适量、姜适量、小辣椒适量、花椒粉1/2小匙、盐1小匙、生抽2大匙、老抽1/2匙、清汤1小碗；
做法
1.黄花菜用温水泡1小时后，淋干水分待用；葱、姜、小辣椒切碎待用；
2.炒锅倒豆油，等油烧开后，下肉丝、葱、姜、小辣椒炒香肉；
3.加花椒粉；炒出香味后放泡好的黄花菜翻炒，倒入清汤；
4.开盖烧制10分钟，继续翻炒；直到锅内的水分烧干，加调味料；即可出锅
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