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杂蔬炒饭
现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。糙米与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，又混合进了红米，更大的提高了营养。适合减肥轻食者食用！
材料：糙米g，红米30g，水（煮米用）g，鸡胸脯肉半块，胡萝卜1/3根，青椒半个，西兰花2大朵，黑胡椒少许，盐少许
步骤：
糙米取g
红米取30g，将两者混合。
用水淘洗干净。
将淘洗干净的米放入电饭煲，加入g的水，用常规白米饭的方式将其煮熟。
这个空档我们来处理蔬菜。西兰花摘下两大朵备用，不要摘碎
青椒切成小粒
胡萝卜切成小粒
鸡胸肉切成小粒
锅中烧开水，加入一点盐，将西兰花焯水。
焯水后，放进凉水里过一下.想学做菜吗？