老公做“奇葩”美食，将3斤鸡蛋5斤盐放锅里，全家人竟抢着吃！
随着经济的快速发展，人们的生活条件越来越好了，大家也非常注重营养健康了，在日常生活中，大家在吃的方面也是非常注重，很多人都会吃一些营养又健康的食物，不过大家对于味道也是比较在意的，所以那些美味又营养的东西也是受到了很多人的喜欢，想必每个家庭在日常生活中都会吃鸡蛋吧？因为鸡蛋不仅美味而且非常的营养健康，所以大多数人经常会吃鸡蛋来补充身体所需要的营养，而且鸡蛋的做法也是多种多样，不管是炒着吃、煮着吃还是蒸着吃，都有不一样的美味，今天要为大家分享的就是老公做“奇葩”美食，将3斤鸡蛋5斤盐放锅里，全家人竟抢着吃！
想必很多人也是对鸡蛋情有独钟的，而我也是从小就比较喜欢吃鸡蛋的，所以感觉鸡蛋真的是人间不可多得的美味，鸡蛋中不仅含有丰富的蛋白质和钙，铁磷等微量元素，还有人体所需要的维生素，所以在日常生活中很多人都比较喜欢吃鸡蛋，而我们家里自然也离不开鸡蛋了，其实除了煮着吃炒着吃或者是蒸着吃之外，还有其他的方法，而这种方法就是老公想出来的，而且这种做法也真的是非常的奇特，只有脑洞大开的人才会想出这样的办法吧！
其实这种做法也是比较简单的，所以就想跟大家分享一下，首先大家需要准备好原材料，鸡蛋大约准备三斤左右，然后用清水清洗干净，再把鸡蛋晾干或者是擦干放在一边备用，然后再准备大约5斤左右的粗盐颗粒，这种人并不是我们平时吃的那种食用盐，是颗粒比较大的那种盐，先把盐倒进铁锅内，然后开小火慢炒一下，炒得发烫的时候就可以了，然后再把1/2的盐铲出来，剩下的1/2就放在锅里面，然后把擦干的鸡蛋放进去，再把之前产出来的盐放到鸡蛋上面，最好是把鸡蛋盖得严实一些，然后把锅盖盖上，先用最小的火焖半个小时左右，之后关火再焖40分钟，时间到了之后就可以出锅了，全家看到出锅之后的鸡蛋真的是惊呆了，没有想到竟然还能够这样做，大家尝了一个之后，觉得味道非常的不错，所以全家又抢着吃，老公看到之后也是非常的高兴。
其实这就是盐焗蛋了，不过在做盐焗蛋的时候也是有诀窍的：
首先第一点就是家里面没有楚炎的话，可以去网上或者是超市购买，大家千万不要用精细的盐，因为精细的盐做出来的效果没有粗盐做出来的效果好。
然后第2点就是这样做的盐焗蛋不能够加一滴水，如果加水的话就糟糕了，这样做出来的口感也是非常独特的，与水煮蛋相比的话，这种盐焗蛋做出来的蛋白部分会变得更结实，有嚼劲。
最后第3点就是在做盐焗蛋的时候用的盐会比较多，所以大家用不完的盐千万不要扔掉了，也可以做盐焗鸡翅也是非常好吃的。
今天的分享就到此结束了，大家喜欢的话不妨试一试，你们有没有吃过这样的盐鸡蛋呢？感觉味道如何呢？