盐煎鸡翅，超级快手又好吃的一道菜。材料简单，方便快捷，新鲜出炉的鸡翅外皮焦香，肉嫩多汁。不放一滴油煎鸡翅，保留住鸡翅的原汁原味，减少油量的摄入也更健康
用料：
鸡翅9个
盐一勺
姜丝适量
蒜头1瓣
黑胡椒末适量
做法：
准备好所需的材料，
用叉子插入鸡翅，为了腌制时更好入味，
加入一勺盐
放入姜丝，蒜片（不喜欢蒜味可不放）
用手抓匀，给鸡翅做个按摩能更好入味哦～盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2个小时（ps.时间着急的时候我会多放点盐，然后腌制半个小时左右）
取出鸡翅，用厨房纸吸走鸡翅表面多余的水分和盐分。
开中小火，将鸡翅码入锅中，不用放油哦！！！！敲重点！！！！
盖上锅盖，为了让鸡翅熟的更快，
3分钟后，开锅盖，给鸡翅翻面。你能感受到轻松翻面无压力吗？！
再盖上锅盖，焖两分钟。
不放油，煎制鸡翅释放出来它自身的油脂，这样的鸡翅吃起来一点也不腻的！
来感受一下不粘锅的魅力呗～
转大火煎1分钟，让鸡翅表皮更金*诱人，干爽
用一根筷子，若能轻松插入鸡翅，说明已经熟的刚刚好，
，依个人口味，可以撒点黑胡椒粉（不撒也好吃的呀～）
撒上葱花
装盘，开吃～