窍门盐焗鸡不难做,你只是不会用电饭锅而已

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“盐焗鸡翅皮爽肉滑,骨血鲜香,况且养分丰裕,是老小咸宜的可口,不过市情上的盐焗鸡,你吃着安心吗?深圳市卫生监视部门曾对盐焗鸡翅做过一个抽检,此中有四分之一的产物大肠杆菌和葡萄球菌超标近三百倍!何如在家克己壮健又可口的盐焗鸡?

先来看看咱们需求的材料:鸡中翅、食用油和盐焗鸡粉,便是这么简捷!

咱们先把鸡翅用水冲刷洁白,沥干水份,为了让鸡翅更轻松入味,咱们能够在鸡翅上头划两刀,再用牙签在鸡肉上扎上几个小洞,如许鸡翅里里外外就都能充足与卤汁来往啦!

接下来有请重磅调料——盐焗鸡粉闪亮上台!这边一公有八个鸡翅,也许15克盐焗鸡粉就充满了。

咱们往盐焗鸡粉中倒入一碗水,充足搅拌平均后,再拿出以前处置好的鸡中翅,让它们 浸泡在调料里,并覆上一层保鲜膜。

为了让鸡翅更入味,咱们把它放进冰箱冰20分钟,让它泡个澡。

20分钟很快就往日了,翻开冰箱把腌好的鸡翅拿出来。此刻就能够发端煮了!咱们需求的对象是——电饭锅!

为了不让鸡皮粘锅,咱们先在电饭锅里凃上一层层薄薄的油,翻开锅盖按下烧饭键把锅烧热。

听到锅里的油发端沸腾有噼噼啪啪声后,放入腌好的鸡翅,让每一伙鸡翅都平均平放在电饭锅里。尔后关上锅盖,按下烧饭键。

接下来的时光咱们就交给电饭锅吧!等电饭锅跳到保温档,咱们先让盐焗鸡在锅里焗5分钟,尔后再给鸡翅翻个身,把另一面也煎一下!

再反复一次方才的环节,按下电饭锅烧饭键,由于鸡翅曾经半熟,电饭锅3分钟后就再次跳闸了。持续让鸡翅在内部焗5分钟,咱们的盐焗鸡就告竣了!

瞧,本人在家做出来的盐焗鸡,是不是和表面卖的大不同样呢?这才是纯自然无色素的确实可口哦!

电饭锅里还余下一些焗鸡翅时鸡翅里流出来的鸡油,咱们能够即刻洗米放进电饭锅,如许煮出来的米饭颗粒明显,油光发亮,尚有鸡肉的香味哦!

一碗饭,几个鸡翅,确实是完备的一餐啊!克己盐焗鸡翅的妙点子,你学会了吗?赶紧来试一试吧!

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