IN姐是福建人东北*，对东北菜有一股执念！
德得福听到锅包肉就拔不开腿，心心念念一定要去试试这家的锅包肉，顺便吃点酱大骨啦、凉拌三丝啦、小鸡炖蘑菇、京酱肉丝、地三鲜、猪肉炖粉条啦....
开在东街口背后小巷子里的一家小店，老板娘很热情，还有口让人听了上头的浓厚东北口音！一听就感觉菜会很正宗！！
店里就是普通饭馆的布局，墙上挂着东北八大怪的介绍。蛮有趣的！让IN姐get到点东北小知识。
锅包肉
东北菜里永远的神来了！！每桌必点，请收下这份锅包肉。
还没端到桌上就闻到香味了，色泽金*，裹着酱汁。十分诱人！一口下去，一秒入*啊啊啊
很大一块，酸甜可口。里脊肉被切得很薄，炸衣不会特别薄，能吃到里面软软QQ的口感，外酥里嫩。一口咬下去“咔嚓咔嚓”的响。
好吃到*要吻我我都不想要，除非他把这个食物放到嘴里！！
酱大骨
号称“东北横菜”酱大骨，酱香味儿浓郁。肉质醇香，软烂而不油腻。口感细腻，不会觉得塞牙。又香又有韧性，超级入味！
吃这道菜的方式当然是要抓起一块大骨，咧开腮帮子，张口大口吃肉、啃筋。
肉食主义者可拒绝不了！IN姐当场可以干两块下去！！
凉拌三丝
吃了肉之后，那就要吃个“小清新”。凉拌三丝看着普通，味道却不普通。
上来的时候IN姐和小伙伴看到份量直呼，肯定吃不完！！量太足了。结果真香了，空盘行动住。
这家的凉拌三丝是*瓜丝、粉丝、豆腐皮丝。开胃清脆爽口。IN姐和小伙伴都对这道菜有超出预期好吃的感觉！
京酱肉丝
京酱肉丝，口味比较重，IN姐是觉得肉有点过咸了。但是加上一片豆皮＋肉末酱＋一点葱一点香菜是好吃的。能中和肉酱的重口。
浓油赤酱的肉丝和清新的蔬菜相辅相成，一大口一整个大满足。
地三鲜
地三鲜也是东北传统名菜，使用的是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
土豆软糯、茄子多汁、辣椒脆爽。非常下饭，真的太太太太太香了！
东北菜就像东北话一样，自带亲切感。分量大也是最最最 的特点。就如老板娘人一样豪爽
IN姐看过一段描述东北菜的话，“按照南方的路子去点东北菜，就像是下班之后打了网约车，十分钟之后，你却看见一艘打着双闪的宇宙战舰刺破云层从天而降，司机摇下窗户，问你手机尾号是不是”。
平价美味、豪爽、亲切、接地气。这些都是IN姐爱东北菜的原因。
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