治白癜风 的医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/
盐焗鸡爪是客家小吃美食，风味浓郁，皮软细腻，并有温补作用，常吃健脾暖胃，滋补通便，颇受广大食客的喜爱。
食材准备:
鸡爪、盐焗鸡粉、盐、栀子、料酒、姜片、鸡粉
盐焗鸡粉栀子烹饪技巧:
1.鸡爪剪去指甲洗净。
2.烧开一锅清水加入姜片料酒，倒入鸡爪焯水3分钟。
3.后捞出清水洗净再泡冰水。
4.捞出沥干水分后加入20克盐焗粉拌匀腌过夜。
5.清水加栀子和10克盐焗粉，适量的盐、鸡粉、水烧开，煮出颜色后加入料酒和腌入味的鸡爪
6.煮8分钟后熄火，焖个10分钟后即可出锅。