东北现在已经是大冬天了，气温零下，东北人就开始惦记着吃，到处都是冰雕雪人，外地人也马上就会过来旅游，所以作为外地人不知道来这吃啥，那我教你一个，看完这篇，特色菜一道落不下，不信你看看！
排骨炖豆角，东北的豆角一般都是绵软一点点的，不会特别水，尤其是东北的油豆角，吃起来豆子不会特别鼓，吃起来口感好，吃着还香，那排骨一条条的 ，一啃就剩根儿骨头，老好吃了！
家常凉菜，东北的凉菜其实还是很多的，像是腐竹拌的，，还有猪头肉拍黄瓜、拍黄瓜，还有大拌凉菜，不管哪个都好吃，随便点都是东北特色，外地人的味蕾也会被收买！
东北的猪肉系列+卤味，猪肉、猪尾巴、猪皮冻、猪大肠等等，都可以蘸蒜泥吃，或者是直接弄的卤味，反正一点点都不会扔掉浪费，能吃的像是心肝脾肺肾一般都会弄好吃掉，可以尝试一下！
地三鲜，来看看东北人的爱吃因子，是怎么把简单的食材做的比肉还要香，从小到大孩子们最经常点的菜就是地三鲜了，明明没有肉，食材也都是小孩不爱吃的，然后一做出来却都抢着吃！
辣椒炒肉，东北人爱吃肉，怎么做的肉都爱吃，像是辣椒炒肉那叫一个香，肉炒的嫩嫩的，然后稍微多放点盐，吃起来又香又嫩，小孩子没有不爱吃的，就问你看着有没有食欲，和小炒肉有的一拼！
焖子，都被的干豆腐卷的肉，就叫焖子，也有叫肉签子的，一般都是熏得，不容易坏还入味，吃起来可香了，里面的肉馅也不觉得腻，一片片吃的那叫一绝，自己在家也可以做，只不过卖相不是很好！
杀猪菜在全国都有名气，但是正宗的还是在东北，里面的食材也比较丰富，血肠酸菜和白肉，蘸点蒜泥那叫一个香，酸菜的那个汤喝起来还可鲜了！
蘸酱菜，在东北蘸酱菜才是解腻开胃的菜，各种各样的青菜食材都可以蘸酱，没有什么是一碗鸡蛋酱和肉酱能解决不了的，家里有条件的再做个饭包，稍微放上点花生，哇，我有点忍不住想吃了！
茄子酱作为一道家常菜，虽然说招待客人没有人做，但是要是家里自己吃还是很香的，撒上点葱花怼成泥，之后拌饭，撒上点辣椒油可香了！
小鸡炖蘑菇作为东北名菜，小笨鸡切成一块块的，然后放上土豆和粉条，再加点油蘑没有人不爱吧！鸡肉烂乎乎的，然后粉条劲道还香，一般人都爱吃，比肉还香！
还有锅包肉酸酸甜甜的，吃着又酥又脆，上饭店一般都爱点，一大盘子30多左右，根本吃不完，所以很多小摊都卖成一份份的，边走就边吃了！
还有拔丝地瓜，甜滋滋的，外面有点酥脆，扯着那个丝放在凉水里就没丝了，不会弄得哪里都是丝，看着不美观，反正很好吃！
鸡蛋焖子，那个是干豆腐的肉焖子，这个是鸡蛋焖子，五颜六色的辣椒碎+鸡蛋+酱，炖出来之后拌匀，放在玉米里一啃，越嚼越香！
铁锅炖，到了冬天的时候，铁锅炖就准备好了，大铁锅炖出来的食物边吃边咕嘟，像是火锅一样的存在，锅边贴着大饼子，连饭带菜吃起来更香了！
溜肉段是和锅包肉齐名的食物，放点辣椒一炒，然后吃起来有点酥脆的，里面的肉有点嫩， 的就是肥瘦相间的那种，吃着最香，会吃的人一般都明白！
酱骨头，爱吃肉就必须会啃骨头，大大的骨棒，外面的肉烂烀还香，里面的骨头还有骨髓，香喷喷的还有营养，那个味道一般忘不掉，再吃两个大蒸饺，一绝！
得莫利炖鱼，土豆粉加两块豆腐，炖上一条鱼，上面撒上香菜就已经很好了，一般一条鱼就够吃一大桌了，鱼肉又嫩又鲜，来东北一定要尝个鲜！
还有炒蚕蛹，东北人啥都不害怕，只要是能吃的，一般都不会放过，炒的蚕蛹，或者是烤的蚕蛹，再不就是用锡纸做的蚕蛹，看着难看吃着挺香，营养还挺高！