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10月8日(周五)

小记录

早餐

牛角包+牛奶+水煮蛋

早点

蜜桔+香蕉

午餐

黑芝麻米饭+红烧鸡腿+素炒双花+金针菇海带虾皮汤

午点

蒸紫薯+枸杞莲子汤

晚餐

狮子头+鸡蛋时蔬打卤面

10月9日(周六)

小记录

早餐

八宝粥+胡萝卜炒银牙+蔬菜孜卷

早点

苹果+哈密瓜

午餐

黄焖鸡+虾仁炒菠菜+竹荪蔬菜汤+金银米饭

午点

奶香饼干+冰糖金桔水

晚餐

蒸玉米+上海小馄饨

10月11日(周一)

小记录

早餐

鲜牛奶+红豆面包+白煮蛋

早点

火龙果+苹果

午餐

红烧肉+黄瓜腐竹炒木耳+豆腐海带虾皮汤+黑芝麻米饭

午点

山楂卷+柠檬蜂蜜枸杞水

晚餐

七彩旗花面+五香牛肉饼

10月12(周二)

早餐

胡辣汤+鹌鹑蛋+奶香小馒头

早点

小乳瓜+香蕉

午餐

什锦炒面+卤素鸡+排骨萝卜汤

午点

蒸玉米+银耳百合汤

晚餐

水晶米饭+茄子溜肉段+白灼菜心

10月13日(周三)

小记录

早餐

蜜枣镜糕+清炒土豆丝+牛奶燕麦

早点

酥梨+蜜桔

午餐

新疆大盘鸡+西葫芦滑蛋+罗宋汤+葡萄干米饭

午点

香酥麻花+冰糖雪梨水

晚餐

葱油饼+老陕大烩菜

10月14(周四)

早餐

豆腐脑+炝三丝+果仁糖包

早点

圣女果+黄河蜜

午餐

兰州拉面+油焖大虾

午点

陈皮山楂饮+ 花生

晚餐

樱花米饭+宫保鸡丁+海米冬瓜

10月15(周五)

小记录

早餐

黄金发糕+醋溜白菜+紫米粥

早点

苹果+香蕉

午餐

地三鲜+烧花鸭+西湖牛肉羹+金银米饭

午点

蒸紫薯+红豆薏米汤

晚餐

蔬菜包+茶叶蛋+鱼丸粉丝菠菜汤

本周推荐—五彩鸡丁

1.鸡胸脯肉、胡萝卜、洋葱洗净并切成小方丁,玉米粒、豌豆分别用清水洗净。

2.鸡丁置于小盆内,加入适量盐、糖、料酒、白胡椒粉和淀粉,用手轻轻抓匀后腌制十五分钟左右。

3.豌豆、玉米粒、胡萝卜分别入沸水中淖至断生后捞出沥干水分。

4.将腌制好的鸡肉及淖水处理后玉米粒、豌豆、胡萝卜、洋葱分别装碗备用。

5.生姜切成丝、大蒜剁碎备用。

6.锅内油热倒入蒜末和姜丝爆出香味。

7.接着倒入洋葱块快速煸炒。

8.放入鸡肉大火快速爆炒至变色。

9.加入胡萝卜、玉米粒、豌豆翻炒片刻加少许盐煸炒。

10.出锅前倒入调好的水淀粉勾薄芡,翻炒均匀关火盛盘。

五彩鸡丁这款小菜,特别适合正在长身体的孩子们食用,里面的几种蔬菜都非常有营养,配上鸡肉营养更全面。

鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨之功效,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,滋补养身。鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类。

而且,五彩鸡丁也是一道非常养眼的菜,既保证了丰富的营养,又多彩好看,孩子们也很喜欢。

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张老师:

任老师:




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