小雪已晴芦叶暗
长波乍急鹤声嘶
孤舟一夜宿流水
眼看山头月落溪
恰逢“小雪”节气
一首《夜泊荆溪》
送给大家鉴赏
好啦又到了一周美食指南时间食堂大厨下周准备了哪些好吃的呢让我们先睹为快吧周一
11月22日
午餐
大荤：红烧瓦块鱼/尖椒猪头肉
小荤：粉丝鸡蛋/山药木耳肉片
素菜：家常土豆丝/白菜豆泡
主食：米饭/杂粮卷
汤类：酸辣汤
粥类：红豆粥
小吃：板面/辣砂锅鸡爪/把子肉
晚餐
大荤：奥尔良烤鸡腿/青豆炒肉丁
小荤：素鸡虎皮蛋
素菜：醋炝银芽
主食：米饭
小吃：馄饨
粥类：小米粥
夜餐
大荤：红烧瓦块鱼/尖椒猪头肉
素菜：白菜豆泡
主食：米饭/馒头
粥类：杂粮粥
周二
11月23日
午餐
大荤：南瓜烧老鸡/家常回锅肉
小荤：地三鲜/青椒鸡蛋
素菜：萝卜条粉丝/手撕苞菜
主食：米饭/大包子
汤类：豆芽蛋汤
粥类：红薯粥
小吃：丸子汤卷饼/砂锅羊肉白菜/把子肉
晚餐
大荤：酱烧米鱼/香辣鸡米花
小荤：洋葱木耳肉片
素菜：青椒香干
主食：米饭
小吃：番茄鸡蛋面
粥类：麦仁粥
夜餐
大荤：南瓜烧老鸡/家常回锅肉
素菜：手撕苞菜
主食：米饭/馒头
汤类：紫菜蛋汤
周三
11月24日
午餐
大荤：干豆角红烧肉/尖椒炒鸭块
小荤：番茄鸡蛋/青椒素鸡炒肉
素菜：醋炝白菜/豆芽粉丝
主食：米饭/葱花卷
汤类：萝卜羹
粥类：绿豆粥
小吃：炸酱面/砂锅土豆鸡块/把子肉
晚餐
大荤：手打狮子头/辣子鸡
小荤：木须肉
素菜：青椒土豆条
主食：米饭
小吃：水饺
汤类：酸辣汤
夜餐
大荤：干豆角红烧肉/尖椒炒鸭块
素菜：豆芽粉丝
主食：米饭/馒头
粥类：玉米粥
周四
11月25日
午餐
大荤：冬瓜排骨/香酥带鱼
小荤：香肠土豆片/洋葱肝尖
素菜：醋炝银芽/葱爆豆腐
主食：米饭/萝卜卷
粥类：玉米粥/皮蛋瘦肉粥
小吃：骨汤面线/辣子鸡盖饭/把子肉
晚餐
大荤：萝卜猪蹄/尖椒鸭肠
小荤：凉粉鸡蛋
素菜：蒜泥菊花菜
主食：米饭
小吃：馄饨
粥类：红薯粥
夜餐
大荤：冬瓜排骨/香酥带鱼
素菜：葱爆豆腐
主食：米饭/馒头
粥类：小米粥
周五
11月26日
午餐
大荤：香菇鸡块/尖椒猪肚
小荤：青椒子酱/莴苣鸡蛋
素菜：苞菜粉丝/素炒冬瓜片
主食：米饭/大包子
汤类：辣汤
粥类：南瓜粥
小吃：西红柿鸡蛋面鱼/砂锅红烧肉/把子肉
晚餐
大荤：红烧鳕鱼/辣椒炒肉
小荤：豆芽粉丝烧肉
素菜：醋炝白菜
主食：米饭
小吃：板面
粥类：杂粮粥
夜餐
大荤：香菇鸡块/尖椒猪肚
素菜：苞菜粉丝
主食：米饭/馒头
汤类：番茄蛋汤
周六
11月27日
????????????????????????????????????????午餐
大荤：雪菜扣肉/香酥鸭
小荤：青椒腊皮肉丝/杏鲍菇肉片
素菜：家常豆腐/蒜泥上海青
主食：米饭/南瓜馒头
汤类：番茄蛋汤
粥类：花生红枣粥
小吃：手工水饺/蛋炒饭
晚餐
大荤：萝卜排骨/麻宫保鸡丁
小荤：青椒鸡蛋
素菜：土豆丝
主食：米饭/馒头
粥类：小米粥
夜餐
大荤：雪菜扣肉/香酥鸭
素菜：蒜泥上海青
主食：米饭/馒头
粥类：玉米粥
周日
11月28日
午餐
大荤：尖椒鸡/回锅肉
小荤：青椒皮肚丝/木须肉
素菜：白菜豆泡/萝卜粉条
主食：米饭/馒头
粥类：杂粮粥
晚餐
大荤：酱香鸭腿
小荤：莴苣肉片
素菜：青椒豆皮
主食：米饭/馒头
粥类：杂粮粥
夜餐
大荤：尖椒鸡/回锅肉
素菜：醋炝白菜
主食：米饭/馒头
汤类：鸡蛋汤
本菜单菜品因季节或采购食材，实际到货情况会有所变动，具体以当日实际供应品种为准，敬请见谅。
寒冬食牛肉，有暖胃作用
为寒冬补益佳品
山药补而不滞，不热不燥
能补脾气而益胃阴
周末我们在家自己动手做牛肉炖山药也让家人一起品尝吧牛肉炖山药主料：牛肉(肥瘦)克、山药克、芹菜25克)
调料：大葱、姜、料酒、盐、味精、花椒、胡椒粉
功能：补虚养身、健脾开胃、气血双补
1.牛肉洗净，切成2厘米见方的块，放入沸水锅中，氽约5分钟，捞出，洗净，沥水；
2.山药削去外皮，洗净，切块，放入沸水锅中，氽一下捞出，沥水；
3.砂锅洗净，放入清水，牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜，中火烧沸；
4.撇去浮沫，放入花椒，小火炖至五成熟；
5.放入山药，再炖约3小时，至牛肉酥烂；
6.拣去葱、姜、芹菜，加入精盐、味精、胡椒粉，即成。
为了持续改进食堂工作，提高食堂运营品质
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