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盐焗鸡
提及粤菜
你会料到甚么？
是平淡、免辣却有滋隽永？
仍然史乘长远、特性鲜明？
做为华夏八大菜系之一
粤菜由广州菜，潮州菜和东江菜组合而成
旧式粤菜受华夏文明南下影响
慢慢起头博采多地烹调精粹
再按照内地口味持续变革、革新
进而造成了菜式众多、烹调考究、质优味美的特性
不同于湘菜、川菜所疼爱的“无辣不欢”
粤菜尽管让辣椒少了点存在感
但能够充足激励食品的本味，让人唇齿留香
是以粤菜不但遭到了广东人的喜爱
寰宇各地的餐桌上都有它的一席之地
假如你近来赶巧想拿一路粤菜练练手
那即日这道0失利的家常粤菜——盐焗鸡
“中华小当家”们务必收藏！
盐焗鸡菜谱已停当
请趁热“食用”
CANTONESECUISINE
首先给半只鸡冲个“开水澡”
撒一点晶湖盐帮它做个“皮肤看护”
再插足盐焗鸡粉和花生油
给它来个浑身“马杀鸡”以后腌制1小时
趁鸡不仔细往它肉体里塞点葱姜
再往盘子下方铺一层葱丝、姜片等辅料
水开上锅蒸35分钟便可出锅
将做好的盐焗鸡拿出摆盘
用葱丝、香菜等做装饰便可
简朴好吃的盐焗鸡你学会了吗？
你还想学哪类要紧用盐做的菜呢？
晶湖盐是从纯洁无浑浊的湖水日晒果然结晶而成
保存了果然的特点，突出的品格
温润的口感能够为菜肴添补恰到便宜的滋味！
做菜选晶湖，果然又强健，来试试吧！
END
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