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盐焗鸡，广东人心中的白月光
在广东，无鸡不成宴，逢年过节餐桌上必须要有一只鸡，否则这个节日都是不完整的——总要有白切鸡、姜葱鸡、豉油鸡、盐焗鸡的身影。老广的餐桌上，更是流传这么一句话：“世间料理，香不过一道盐焗鸡。”盐焗鸡是久负盛名的菜肴，曾被《舌尖上的中国》重点推荐，现在更成为享誉国内外的经典美食。盐焗鸡最早起源于客家人早期迁徙，不仅吃起来方便，几乎不用另做调味，而且营养价值还很高，利于吸收的盐焗鸡，老人小孩都能吃！现在吃盐焗鸡早已成为很多老广的家常便饭，有事没事来上一只，解馋又滋补。/02/味道好，关键鸡选好·天露山散养土鸡好的菜离不开好的食材，为了让大家随时随地吃到靓鸡，陶陶居严选温氏天露山散养土鸡，自然养成，美味安心。·陶陶居粤菜大厨秘方选用大颗粒海盐盐焗打造经典粤菜盐焗鸡口味。鸡皮爽滑，鸡肉超嫩，鸡汁充盈，滋味入骨，下单后新鲜制作，采用高科技冷藏保鲜技术，更健康。/03/新鲜已熟，尽情开吃鲜熟工艺制成的盐焗鸡，鲜香嫩滑，皮薄肉嫩，干香回味。不用刀切，直接上手撕。看到没，就像刚新鲜蒸熟的一样，肉与肉之间的汁水十分丰富，鸡肉和骨头一撕便脱骨，肉质软嫩有嚼劲。收到每只鸡都是真空包装，开袋即食，不过，我们建议微波炉叮5-10分钟，有条件可以蒸一下，更鲜嫩饱满。出炉后的鸡，热热香香的，把鸡香味更好的激发出来，鸡皮饱满油亮，金*诱人。/04/一鸡多吃，酥到骨头手撕盐焗鸡装即可食用，最爽的吃法盐焗鸡焖饭原只手撕才过瘾，搭配秘制酱汁好吃到停不下来将鸡骨与鸡肉放入电饭锅米饭与鸡油融合，喷香诱惑凉拌盐焗鸡搭配芝麻、香油凉拌操作简单，鸡肉嫩滑辣鸡炒盐焗鸡块健康彩椒与鸡块快炒小白下饭快手菜还可与菌类组合发现更多惊喜美味芥菜煲盐焗鸡骨汤新鲜芥菜切块搭配山泉水骨汤营养搭配汤水充盈，开胃生津长按识别下图