电饭煲盐焗鸡
By梓渝
下雨天气转凉了,做个电饭煲鸡补补!
原料:快生蛋的母鸡、姜、葱、尖椒、盐焗鸡粉、清水。
做法步骤:
第1步、散养野鸡肉切小块洗干净血沫!
第2步、30克的盐焗鸡粉全部下完!
第3步、洗干净电饭锅搽干水份10块姜片垫底。
第4步、第二层放切好的葱段。
第5步、第三层铺上切好的尖椒小块。
第6步、最后铺上腌制十分钟后的鸡肉块,鸡腿肉放下面比较容易熟!最后加入半碗清水就可以啦!
第7步、按下煮饭键煮40分钟焖10分钟开锅就可以试味开吃啦。
小贴士:
1、选用老点的母鸡鸡肉更好吃哦!2、放下一整包的盐焗鸡粉就不用放盐啦!3、姜切片,葱切段,辣椒切滚刀状4、不喜欢吃辣的可以不用放辣椒哦!
来自美食天下梓渝的作品。
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