气血双补竹丝鸡汤
竹丝鸡又叫乌鸡，具有滋阴、补肾、养血……之功效。
原料：竹丝鸡、黑豆、当归片、红枣、黄芪、党参、生姜、料酒、蜜枣、盐。
做法步骤：
第1步、准备好原材料并清洗干净，竹丝鸡斩大件，生姜切片，黑豆提前浸泡半小时。
第2步、将所有材料放入瓦煲中，加入适量清水，倒入少许料酒。
第3步、大火煮开后改小火慢煲至少两小时以上。
第4步、关火，加盐调味，撇去浮油即可。
小贴士：
此汤乃大补，需根据个人体质而选择药材的种类。
来自美食天下花姐私厨的作品。
气血双补竹丝鸡汤
竹丝鸡又叫乌鸡，具有滋阴、补肾、养血……之功效。
原料：竹丝鸡、黑豆、当归片、红枣、黄芪、党参、生姜、料酒、蜜枣、盐。
做法步骤：
第1步、准备好原材料并清洗干净，竹丝鸡斩大件，生姜切片，黑豆提前浸泡半小时。
第2步、将所有材料放入瓦煲中，加入适量清水，倒入少许料酒。
第3步、大火煮开后改小火慢煲至少两小时以上。
第4步、关火，加盐调味，撇去浮油即可。
小贴士：
此汤乃大补，需根据个人体质而选择药材的种类。
来自美食天下花姐私厨的作品。