妈妈把生鸡蛋埋在盐堆里，全家人不理解！没想到、出锅后吃着真香
哈喽，大家好，今天跟大家说一下鸡蛋的吃法，你家是怎么腌鸡蛋呢？我家腌鸡蛋的方法有些特殊，妈妈第一次做这种鸡蛋的候，我是第一次看见，然后我看见他把鸡蛋埋进了一个盐堆里，当时我就很不理解，这是在弄什么呀？但是没想到在鸡蛋制作出来之后是非常的鲜香美味，那种香味儿飘进你的鼻子里，你就觉得，哇，原来人家还有这么美味的食物。这种让我说的神乎其神的美食究竟是怎么做的呢？其实方法非常简单，也不需要水，不需要其他的材料，现在就让我们一起看一看具体的制作方法吧
今天给大家带来的就是盐烧鸡蛋的制作方法，具体的我们接着往下看吧！
首先我们要准备一些鸡蛋，鸡蛋，表皮，我们都知道是有一些脏东西的，所以我们要把它放在清水里面，把茶上面的脏东西清洗干净，洗干净之后再把鸡蛋表皮的水分晾干。这一点我们在选择鸡蛋的时候，要选择柴鸡蛋，至于为什么呢？因为它皮薄个头小，容易熟，这都是他的优点，当然了，如果你买不到炒鸡蛋用家里的普通鸡蛋也是可以的，只不过相对应的制作美食的时间也会变长
接下来我们准备食用盐，大概的分量在三包左右，如果你一次性制作多，就需要准备更多的实验，因为我们是需要，用盐把鸡蛋埋起来的
接下来我们准备无水无油的一个锅，然后把锅烧热之后，我们倒入已经准备好的食用盐，不停的翻炒均匀，让吃用盐充分的均匀受热，再打到90度的温度左右的时候，我们把已经炒好的盐盛出来一部分
接下来我们将已经晾干表皮水分的鸡蛋轻轻地放进锅中食盐里，再把刚才已经盛出来的食盐再倒回锅里，然后把鸡蛋盖得严严实实的，之后我们改成锅盖，用小火烧他十分钟到分钟之后，我们让锅里的盐和鸡蛋自然冷却
然后我们把锅里的鸡蛋取出来，放在盘子里看一下鸡蛋是不是十分的有嚼劲呢？连鸡蛋*都带着那一丝丝香气，而且是咸香气哟
那些已经吃腻了，水煮蛋鸡蛋羹的朋友们，其实可以在家自己制作一下这些美味的鸡蛋吃法，告别曾经枯燥的蒸鸡蛋，选择这种方式十分美味，打开味蕾。更多精彩内容，我们下期见