高考在即!大部分考生家长都会变得焦虑和敏感“高考太重要了,一局定胜负”“孩子考不好怎么办?”这样的想法很难不影响到考生!其实越是临近考试,让孩子保持镇静平和的心态更重要,和孩子朝夕相处的家长,此刻更应该放平心态!
考生在备考阶段的压力大,长期的熬夜和学业压力非常容易击垮孩子们的 一道健康防线,除了必要的鼓励和关怀,我们需要做的就是成为他们坚强的后盾,在他们的一日三餐上下功夫,给孩子的膳食补充充足的营养!
今天优妹就给大家分享几道菜名寓意好,营养价值高的“学霸”菜!开启元气满满的高考冲刺!祝莘莘学子都能金榜题名!
鲤鱼跃龙门
古代中国传说中*河鲤鱼跳过龙门就会变化*。比喻中举、升官等飞*腾达之事。
鲤鱼高蛋白,低脂肪,同时也含有大量的DHA,有助于增加记忆力,其肉质鲜美,富含多种维生素和微量元素,是一种天然的滋补营养佳品。无论时代怎么变,高考和中举都是被人们视作为鲤鱼跃龙门的 时刻,自古以来就有的典故!
鲤鱼用来红烧、炖汤都是不错的选择,新鲜的鲤鱼放入锅中加入佐料,温水炖煮30分钟,奶白的鲤鱼汤可是老少皆宜的营养汤品哦!十分开胃可口,吃上一块鱼肉顿时抛去脑中的压力,有助睡眠,缓解焦虑,非常适合在这个炎热的季节食用。
大鹏展翅
大鹏展翅是指鲲鱼化为大鹏鸟,一飞数万里。用以比喻前程远大,不可限量!
“翅”在这里代指鸡翅,可乐鸡翅、卤水鸡翅、炸鸡翅对于大部分家长都不陌生,也是最受广大学子喜爱的小吃美味之一!鸡翅中所含大量的维生素A,远超过青椒,对视力、生长、上皮组织及骨骼发育都是必需的!鸡翅肉质嫩滑,混着薄薄的鸡皮,一口咬下,那滋味别提有多鲜爽了!
推荐这款优妹亲自做的西兰花烧鸡翅!将鸡翅煎至两面金*,加点老抽上色,加入适量的水煮开,将鸡翅闷煮2-3分钟后加入西兰花,放入小米辣、盐、鸡精、生抽再闷2分钟,大火收汁。其汁香扑鼻,色泽淡绿柔和,给人一种促进食欲的冲击感。哪怕是被试卷压得喘不过气的考生,吃上这道美食心情也是十分愉悦!
高升排骨
高升排骨寓意步步高升,对学子来说有着学业有成,高考取胜的含义。
光听名字就寓意十足的一道菜,这款菜式的主材料是猪肋骨,也是我们平时最喜爱的肉类之一!排骨是非常好的食材,不仅可以补充蛋白质、脂肪酸和维生素,还含有 钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养元素,是孩子们补钙壮骨,增强身体素质的好选择!
排骨的做法多样,红烧可口美味、熬汤清淡爽口,拿起每根骨头啃也是别有一番滋味在心头!
糖醋排骨是优妹最喜欢的做法之一!做法简单还不费时,处理好并焯水后的排骨下锅先煎至两面金*,
加入调制好的酱汁,大火烧开,加入白糖均匀翻炒,小火慢煮30分钟就可以起锅了!其清甜爽口,越嚼越香,口感非常适合们烦躁的夏天!静下心来,才能步步高升哟~
科学调理考生饮食对每一个家长都很重要,高考期间,考生饮食宜清淡,易消化吸收!我们不妨多给学子们做点上面如鱼、鸡翅、排骨等补脑补钙的“学霸”菜,补充足够的营养所需!
,祝各位莘莘学子人人都能够考出佳绩,以 的状态迎接高考!加油!