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民大后门的大东北餐厅
是无数东北人的第二故乡
就像电视台循环播放的美食传记
回归地道东北味菜品适口
是他们一直以往坚守的事情
街坊邻里口口相传生意火旺
开了12年之久的大东北
仿佛生长在了这个烟火街区
来往的行人穿梭的小货车
构成了大东北餐馆独特的街景
吃东北菜一解相思之苦
吃东北菜体验一场酣畅淋漓
无论是四川人还是东北人
都用他们的行动诠释着热爱
潜伏在成都的地道东北菜
不用跋涉千里就能吃到
约好朋友来大东北搓一顿
吃到扶墙出~
提到众多菜系中的东北菜
那种咸甜分明的味觉又涌上脑海
东北菜用料广泛火候足色鲜味浓
熘爆扒炸烧蒸炖功夫百变
白肉血肠锅包肉东北乱炖溜肉段
地三鲜猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇等等
道道菜都名声远扬家喻户晓
要看一家东北菜到底正不正宗
还得看它的锅包肉好不好吃
其酸甜的料汁包裹着满满的里脊肉
色泽金*外酥里嫩酸酸甜甜
下馆子的固定节目“锅包肉”
千万不要错过哈~
酱骨头是东北的一道传统名菜
经过长时间的炖煮
肉质依然有嚼劲不发柴
大东北的客人 这道菜
其滋味鲜香酱香浓郁肥而不腻
典型的农家风味予人无穷回味
猪肉炖粉条是“东北四大炖”的 炖
常言“猪肉炖粉条馋死野狼嚎”
大东北的这道菜份量超足
大块的酱香猪肉隐隐发出肉香
粉条入口滑嫩无比爽弹入味
干饭人的潜质分分钟被激发出来
东北大拉皮是东北的知名小吃之一
不同于四川人爱吃的凉皮
由全手工制作而成工艺繁琐
色泽晶莹透亮质感细腻
丰富的营养以及柔润嫩滑的口感
受到了无数好吃嘴的喜爱
喜欢蔬菜喜欢茄子土豆青椒
怎能不爱地三鲜呢?
记忆中的地三鲜是大学食堂
一碗有盐有味的大锅菜
有鲜浓的味道天然绿色的食材
朴实无华却做成鲜爽无比的佳肴
来大东北拾回记忆中的味道
除了大东北的菜全是正宗东北菜以外
连老板服务员都抄着一口东北口音
“整点啥啊?老铁~”
就知道这家店是多么的原汁原味了
大东北门店在二楼上
无论是不是饭点
总有行人悠哉悠哉穿堂而过
就餐大堂人声鼎沸好不热闹
像极了春节联欢晚会其乐融融的场面
人情味烟火气在这里氤氲
美好的事情于此发生
感受大东北的珍馐美食与豁达之气
实属一场好不痛快的温馨体验
大东北(武侯祠店)