电饭锅盐焗鸡,鸡肉香嫩,咸鲜入味美食天

电饭锅盐焗鸡

By开心肥羊

今天吃鸡

原料:鲜鸡、姜片、香菜、食用油、盐焗粉。

做法步骤:

第1步、我买的是麻鸡,留了半只,只一半有一斤半左右。

第2步、鸡洗净,沥干水分后撒入盐焗粉腌制半小时。

第3步、生姜切片,铺在电饭锅中。

第4步、倒入少许油。

第5步、放入腌好的鸡(鸡皮向上,防止粘锅)。

第6步、按煮饭键,煮好即可(如果是一整只大鸡的话,翻面再按一次煮饭键就可以了,一整只怕一次不熟)。

第7步、放凉后撕开即可,喜欢吃辣的可以撒点辣椒面。

小贴士:

盐焗粉有咸味的,不用加盐,要是一整只较大的鸡,腌制时可以加少许盐。

来自美食天下开心肥羊的作品。

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