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一周食谱表
星
期
一
早餐:卷心菜肉丝面、五香鹌鹑蛋
中餐：红豆米饭、五彩里脊丝、醋溜豆芽、南瓜汤
晚餐：葡萄干发糕、四宝豆腐、小米燕麦粥
星
期
二
早餐：葱油花卷、丝瓜炒鸡蛋、山药小米粥
中餐：*金米饭、白菜冻豆腐炖肉、地三鲜、香菜萝卜汤
晚餐：黑芝麻油饼、藕丁炒肉、五谷营养粥
星
期
三
早餐：蝴蝶卷、青椒胡萝卜炒蛋、苹果粥
午餐：燕麦米饭、海带炖肉、双色菜花、菌菇汤
晚餐：紫米小馒头、炒合菜、荷叶粥
星
期
四
早餐：麻汁花卷、西红柿木耳炒鸡蛋、红枣粥
中餐：香甜紫米饭、土豆炖鸡、酱爆卷心菜、紫菜蛋花汤
晚餐：三合面枣糕、香干炒西芹、玉米碴粥
星
期
五
早餐：虾皮炒鸡蛋夹馍、红豆紫米粥
中餐：葡萄干米饭、冬瓜烩丸子、三色萝卜丝、番茄紫菜蛋花汤
晚餐：肉龙、玉米面粥
京酱肉丝的做法
食材用料猪里脊肉克
豆皮两张
葱白克
甜面酱50克
白糖5克
生抽5克
胡椒粉2克
香油10克
盐适量
料酒5克
蛋白1个
淀粉10克
小香葱20克
姜5克
植物油适量
水适量
糖1克
红辣椒5克
将猪里脊切丝放入:生抽、料酒、盐、淀粉、蛋清、
1、克糖、胡椒粉、香油。抓制均匀。
2、放入冰箱冷冻室15分钟。
3、热水泡好葱姜水备用。
4、豆腐皮切成8厘米见方的块，用水焯好后，叠好摆放入盘周围。葱白切丝放入盘中间。
5、热锅凉油。
6、将里脊肉丝炒散发白，盛出。
7、起锅放油小火炒香甜面酱，放入5克白糖、葱姜水。
8、将里脊肉丝放入炒均匀即可。
9、摆盘后以小香葱和红辣椒点缀，美味的就展现在大家面前了。
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