相信大家都经历过一波又一波的宅家“闭关修炼”,在那段时间,真的庆幸自己曾经入手了那么多所谓会闲置的小家电,以往我是小女子远庖厨的,感觉做法不过是为了填饱肚子,在这段时间里,才有了时间去研究每天吃什么,怎么做,正如汪曾祺所说:愿意做菜的人,不过是更热爱这个世界。当你无法下楼迎接春夏秋冬,反而更需要在家里把爱传递下去。
一、添可食万智能料理机3.0
炒菜机或者料理机其实已经不新鲜了,在购置之初很多人是不理解的,觉得炒个菜而已,又不能把洗菜、切菜刷锅全包了,单独为了炒菜还用机器人?话糙理不糙,每个人都有自己的习惯,对我来说,我更喜欢去筹划一些吃的,喜欢洗菜切菜,反而觉得守着锅台很无聊,而且对于一些烹饪较复杂的菜式我更是敬而远之,有了添可料理机我才成功做了人生 道红烧肉、红烧排骨,现在更是驾轻就熟。
我觉得为家人做饭,这本身就是爱的体现,我喜欢用它来做饭,是因为很省心,它的智能操作系统可以随时判定锅的温度,会做饭的可以当作一个料理机,通过旋钮控制大火小火,控制搅拌,还可以自定菜谱,厨房小白就更人性化了,跟着菜谱做,锅子还可以随时秤量各种食材,再也不用被“少许”而困扰。
用食万3.0做过的那些美食~
部队火锅、蒜香蜜汁鸡腿、肉丝蒜苔、地三鲜、糖醋排骨
添可料理机3.0的外观是我非常喜欢的白色,光滑的材质更容易打理,沾上油污也不怕,四个支撑腿安装好就可以放在灶台上使用,开启油烟机烹饪更健康。
料理机的底部是一个长方形的主机,正面是操作部分,有一个大大的圆形按钮,可以旋转调节火力等,彩色显示屏更是升级到了7.84寸,还是触摸屏,在操作的时候可以很方便的观看和操作。
上臂是可以自动抬起和落下,锅盖上面有搅拌铲,升级后的搅拌铲有一个长长的类似刮刀的部分,可以把锅边的食材也能聚拢过来,让搅拌更均匀。
搭配料理机的还有一个自动投料盒,有净水桶、盐水桶、 、生抽桶、老抽桶,这样在烹饪的时候就不用费心去自己投料,机器自动就投放了。
智能化的料理系统-全过程提示+称重
烹制菜肴的时候,可以在显示屏看到过程介绍,火力的大小、翻炒的力度以及配料,需要的时长清晰明白,到了关键节点还有声音提示。
每次添加食材或者调料的时候,料理机都会自动清零,然后你放进东西去的时候就顺便称重了,我真是爱死了这个功能。
适合大厨的自由定制/生成个性菜谱
如果你非常擅长做饭,还可以自己通过旋钮去控制搅拌铲,从低速到高速有四个档位。
而控制火力就更方便了,w是 火,从0到大火有十个档位,完全能满足一道菜肴的烹饪。
虽然添可app里面有很多现成的菜谱,但是不会适用于每一个家庭,譬如按照我们山东人的饮食习惯有一些菜谱我也做了调整,并且形成了自己的私人口味。
为家人做美食
以下菜谱都可以在添可生活app中找得到。
1、韩式部队火锅
周末不想做饭就跟老公弄一个部队火锅吃,除了菜谱里面推荐的食材,还额外放了虾、鱼豆腐等等,可以说大杂烩,烹制之后直接端上桌就能吃了。
这时候可以让他开启锅盖,看到火锅里面滚滚的美食,实在是胃口大开啊。
2、蒜香蜜汁鸡腿
鸡腿配米饭实在是太美味了,之前一直不知道大鸡腿怎么做才好吃,尝试了一次就不可自拔,我还在里面添加了土豆块,配米饭真的绝了!
料理机采用的是IH立体加热,受热均匀,这么大的鸡腿也能做到软烂,不会糊锅。
3、炒青菜
平时吃的比较多的青菜用料理机5分钟之内就搞定了,虽然炒菜简单但是如果控制不好火候蔬菜的口感色泽就差很多,用添可就再也不会出错了。
添可食万智能料理机现在已经承担起家里做饭的重任来,有这么智能的小伙伴做饭真的是一件愉悦的事情了。
洗锅 是困扰小仙女下厨的大麻烦,但是添可食万特别添加的自清洁功能很省事,因为锅子和搅拌铲的材质本身就是有不粘涂层和硅胶材质的,清水洗几次再用厨房纸一擦就很干净,所以烹饪结束之后,打开自清洁,清水桶中的清水就会被输送到锅里开始自清洁,清洁结束之后用厨房纸或者厨房湿巾擦干水份就可以了。
二、海尔升风冷家用立式冰柜冰柜
要说今年最火的家电,冰柜肯定有一席之地,在囤货的时候单单有冰箱是不够的,冬天还可以把东西放了室外或者阳台,夏天就万万不行了,传统的冰柜都是那种白色柜子形状,很占地方,而且盖子上无法放东西,还容易有霜,海尔的这款立式冰柜让我刷新了对冰柜的认知,给爸妈解决了大问题。
冰柜看外观就像一个小小的冰箱,外表面的磨砂材质显得很有气质,而且有一个电子触摸屏,可以方便的选择冷冻、软冻或者冷藏功能,而且还可以调节温度。
冰箱L的容量可以储存的东西还真不少,内部分为五层空间,顶上的小格子可以放冷饮、饮料、母乳、茶叶等,下面大格子放肉类、骨类、蔬菜等等。
海尔的立式冷柜是风冷的,风冷无霜使用更放心,而且它的能效也跟冰箱一样是一级能效,省电节能。