之前看过一个用饮水机煮火锅的视频,很多人惊呼这也可以。
我翻了一个白眼想,这些人,是没有住过寝室吗?
我们大学女生寝室,为了能在寝室弄出一点好吃的,什么办法没有想过呢。
其实大部分寝室,都会备上一口电饭锅,而且我在后台,也会经常收到留言,说我们寝室里,只能用一口小电饭锅,能不能说一些电饭锅美味?
其实,真的只需要一口电饭锅,就能煮出超级多美味啊。
首先是蒸一锅米饭,买上紫菜、*瓜、火腿肠、蛋*酱,就可以来一发小寿司,虽然味道很普通,但 有种自己动手丰衣足食的满足感。
还可以煮各种花式粥,绿豆百合、南瓜小米、红豆薏仁、黑米核桃,什么都能做,一个寝室都能吃的无比开心。
接下来就开始进入疯狂煲汤的节奏了,玉米排骨、香菇鸡腿、酸萝卜老鸭,香到全寝室都会胖三斤。
等炖汤也完全试过一遍后,就可以进入脑洞大开的阶段了,只有想不到,没有做不到。
鱼头买回来,电饭锅烧热了,热油煎一下,加上姜丝、葱段、嫩豆腐,一锅鱼头炖豆腐走起。
买一块五花肉,切块后和八角、桂皮、老抽、冰糖一起煮上,配上小土豆,烧的又软又糯,好吃的不得了。
还有咖喱鸡咖喱牛咖喱虾,只要一盒咖喱底料,没有什么是不能成为一锅美味的咖喱的。
还可以用电饭锅做卤味,买一个小卤料包,鸡爪子啊牛蹄筋啊鹌鹑蛋啊豆腐干啊,什么都可以卤,简直可以征服一层楼。
而现在,我要告诉你们,电饭锅的 杀器。
当当当当当当:电饭锅盐焗鸡!!!!!
先用粗颗粒一点的盐巴,把鸡里外都抹上,然后轻柔的给鸡兄做一个马杀鸡。当然目的是让盐更顺利的渗入鸡肉。
然后把鸡放进电饭锅,放进几片切好的姜,然后按下煮饭键。
这时候调一碗美妙的汁水,用1:1的比例,放进料酒和水。
等锅热起来,就把这碗水酒倒入。
接下来的,就是等待了,等汁水全部收干,盐焗鸡就做好啦!!!
热热的撕开,鸡湿润、咸香、鲜美都有了,蘸一点辣椒面,啊, 。
我的心中,只有一句话,在喷薄而出:真是一只好鸡!!!!!
食物从不拒绝孤独的人
我想你们也一定和我一样
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只属于自己的美味时光。