鸡翅，这个名字，相信很多人都听说过，不管是油炸的、烧烤的、油炸的、油炸的，都非常的美味，再加上其中所含的各种维生素，可以说是高血压病人的最佳补品。鸡肉中富含维生素a，它对我们的视力，骨骼的发育，以及孩子的发育都大有裨益。
可乐鸡翅是一种非常受欢迎的美食，因为它是一种非常受欢迎的美食，但是这一次，我要给大家带来一种新的美食，那就是“椒盐鸡翅”，这是一种非常好吃的美食，可以不需要用油来烹饪，也可以用油来煎，就可以让它的表皮变得酥脆，里面的肉质变得更加鲜美。
下面，大师就给你们介绍一道椒盐鸡翅的做法，这道菜的做法很简单，做完之后，味道鲜美，外面酥脆，里面鲜嫩多汁，非常的美味，家中的小孩三天两头都会说想要尝尝这道菜的味道，下面请随大师来学习一下这道菜的做法。
食材：鸡翅、盐、生抽、料酒、黑胡椒、鸡蛋、玉米淀粉、椒盐
做法步骤：
1.将鸡翅清洗干净后，在两面改花刀，然后加入生抽、盐、料酒、黑胡椒，抓拌均匀后腌制一个小时。
2.然后再加入鸡蛋液和玉米淀粉抓拌均匀。
3.平底锅中热油，然后将鸡翅一个一个放入锅中，煎至两面金*后撒上椒盐即可。
温馨提示：
1.改花刀可以让鸡翅更好的入味。
2.煎的时候，一定要全程小火，火太大容易将鸡翅煎糊。
3.喜欢吃辣的也可蘸辣椒粉，还可以蘸番茄酱等等，吃起来外酥里嫩。
这道菜一上来，一家人就忍不住夸奖了几句，香味浓郁，口感鲜美，让全家人都赞不绝口。家常便饭，开胃利器，别忘了在饭桌上给它留个空位。