中科与白癜风患者心心相印 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/19/content_20138493.htm
每次去KFC，这炸鸡腿烤鸡翅都是必点的，不仅是小孩子爱吃，大人也都爱。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，是高蛋白、低脂肪的食材，且极易被人体吸收利用。常吃鸡肉能增强体力、强壮身体、提高免疫力，减少患病几率；同时能促进智力发育、改善心脑功能，所以不管是孩子、老人，还是处于亚健康状态的白领，多吃点鸡肉是有益于身体健康。图方便，就直接去外面买，但是太贵，有时间的话还是自己做最好，安全放心，还经济实惠。鸡腿做法也很多，炸鸡腿、烤鸡腿、红烧鸡腿、照烧鸡腿。。。。变着花样做给家人吃。今天就买回个大鸡腿做个酱香鸡腿，酱鸡腿各地的做法也不完全一样，有的是煮的，有的是风干的，也有的是腌的，不过我还是最喜欢这种卤的，适合口味重的人。
这道酱香鸡腿，既不用炒糖色，也不需要过油炸，做法也很简单，零厨艺就能完成。准备好两种酱：甜面酱和*豆酱，卤制之前将酱炒一下味道更香，再将鸡腿放入锅中卤制即可。这酱香鸡腿，香飘四溢，鲜嫩入味，让你难于抵御味蕾的诱惑，超大一个，我吃一个就撑饱了，好满足。其实做法真的很简单，不妨跟着我做着试试。
原料：鸡大腿1块*豆酱1勺姜片3片八角1个桂皮1个干红椒2个花椒1小勺高度白酒1勺酱油1勺油盐适量
制作：1.准备好材料；2.热锅凉油，放入姜片、八角等大料进去煸炒；3.煸炒一下后加入*豆酱进去翻炒；4.翻炒几下后加入适量的水；5.将鸡腿放入里面进去煮；6.加入适量的高度白酒和酱油；7.再加入适量的盐；8.加盖炖煮15分钟，中间翻动两次；9.炖煮好后泡上一会儿更入味；
10.将酱好的鸡腿切成小块后放入盘中。
小贴士：1.先煸炒一下大料和*豆酱，味道更香；2.煮的时候注意中间翻动两次，这样味道更均匀；3.泡上一会儿会更入味。