北京手足癣哪家医院好 http://m.39.net/disease/a_9121641.html
夏天，丝瓜和它天生一对，1周至少吃2次，少油少盐，好吃不上火！这菜真是好吃的没的说，大人小孩都特别喜欢吃这菜，颜值高，味道也是杠杠好，加上鸡蛋之后，营养价值更高了，真是鲜上加鲜，百吃不厌。女性多吃丝瓜对身体很有好处，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。这个时候可是最为鲜嫩的时候，虽然现在价格有点贵，我们这四块一斤，但是偶尔吃一次还是很有必要的，而且丝瓜可是美容养颜的代言人。丝瓜含有人参中所含的成分——皂甙，有夏季人参的称号。快来跟小编学学它的做法吧！
丝瓜炒鸡蛋
By纪元杰米
配料：
丝瓜2根、鸡蛋3个、葱适量、姜适量、蒜少许、料酒适量、十三香适量、生抽少许、精盐少许、淀粉适量
烹饪步骤：
1.丝瓜洗净切片。
2.准备鸡蛋3个。
3.葱姜蒜切片
4.热锅凉油炒鸡蛋
5.鸡蛋盛出。
6.起锅加少许油炒丝瓜，加入十三香，料酒，少许生抽酱油。
7.将鸡蛋倒入锅中翻炒，加少许盐，淀粉勾芡即可出锅。
8.味道鲜美可口的丝瓜炒鸡蛋就成了中餐的菜肴了。
烹饪小贴士：
1、线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好。2、丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽口，并且有通经络、凉血解毒的功效，不仅可以用来炒，还能用来滚汤，是不少市民做家常菜的选择。不过，如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够。丝瓜会变苦，是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此，选择丝瓜时要注意，尽量避免选到苦丝瓜，一般来说，很硬的丝瓜就会苦。
喜欢这道菜吗？
喜欢美食杰的文章请点赞、