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盐焗鸡是一道传统客家特色菜，采用独特的“盐焗蒸煮”工艺制作而成，色泽金*，味道香浓，肉质嫩滑。
今天《味远红芳大厨课堂》带来一道十分简单的盐焗鸡做法，这样做的盐焗鸡味香浓郁，皮爽肉韧，骨肉鲜香，色泽风味诱人，食后留香持久，回味无穷，是广大吃货们决不能错过的 小食。
材料准备三*鸡一只味远红芳盐焗粉g操作步骤三*鸡先焯水再过凉，肉质更紧致弹牙。
盐焗卤汤按g味远红芳盐焗粉比g水调配，搅拌均匀即可；
开大火将盐焗卤汤煮开，放入焯水后的三*鸡，再转小火煮15分钟,即可出锅装盘。
视频教程见下方~
味远红芳，赞36吃，永远是件幸福的事
胃的饱稳
带来心的安逸
一起制作这道盐焗鸡
简单又美味，你值得拥有~