哈喽大家好，今天给大家带来一道家常菜，食材市场非常的普遍，而且具有丰富的营养价值，老少皆宜，接下来就让我们一起学习一下这道菜的做法吧！
鸡中翅放到菜板上，拿上刀花，打好刀花后装到汤盆里面。再加入食盐、耗油、生抽、奥尔良颜料搅拌均匀，让每一块鸡翅都裹上配料。抓匀后放着腌制一个小时备用，准备一把小葱切成段，装盘备用。
准备几块生姜切成薄片，将切好的生姜一块一块的放入砂锅垫底，再将切好的葱段不到生姜上面。等鸡翅腌制好之后，摆入砂锅，腌制鸡翅的料汁，放入一小勺食油，盖上锅盖。
这一道家常菜就做好了，是不是很简单呢？学会之后让家人对你的厨艺瞬间刮目相看，每天更新不一样的家常菜系，喜欢就收藏