北京中科白癜风医院郑华国 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/791/#生活小妙招#可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。
一、原料：
鸡翅十只、可乐ml、姜一块、盐3克、酱油、八角2个
二、步骤：
1.将鸡翅放到水中焯一下捞出备用
2.锅中放油，将鸡翅下锅然后将表面煎至金黄
3.姜片八角入锅，炒出香味，接着倒入可乐，再加少许酱油、盐用来提鲜，等到大火烧开后转小火炖15分钟。
4.大火收汁，要保证鸡翅表面包裹上焦糖色即可。
5.装盘上桌，可以开吃了！